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MOSCATO

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Moscato

A Moscatel não apenas é uma variedade, mas também uma das mais antigas famílias de uva da história. Também é conhecida como Moscato, na Itália, e Muscat, na França, é supostamente originária da Grécia e se expandiu pelo mediterrâneo, encontrando condições propícias para se desenvolver. A cepa também se adaptou à muitos terroirs de todo o mundo, mas os melhores exemplares do Vinho Moscatel vem da região de Piemonte, no norte da Itália e Sicília, principalmente a casta Moscato Bianco. A Uva Moscatel é versátil conhecida por ser muito doce e extremamente aromática. Seu cultivo em solos calcários resultam em acidez e açúcares equilibrados, além de cachos e bagas de tamanho médio, cascas espessas e polpa suculenta e carnuda. Apesar de ser branca, algumas variações se apresentam em tons rosados, o que diferem no momento da produção dos vinhos que podem ser secos, doces e espumantes. O Vinho Moscato deve ser servido gelado e é muito aromático: os secos tem sabores mais cítricos, florais e de especiarias, os espumantes são mais frutados e doces, enquanto os vinhos de sobremesa tem açúcar natural na composição. As principais notas são de damasco, pêssego, laranja, rosa, jasmim e mel e harmonizam com doces como salada de frutas e mousses. Compre já seu vinho na Winebrands e experimente o sabor e doçura do Moscato! Você pode parcelar em até 6 vezes sem juros, aproveite!

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