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VINHO NOVA ZELÂNDIA

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Vinhos Nova Zelândia

A Nova Zelândia se tornou muito famosa pela qualidade de seus vinhos nos últimos tempos, faz parte dos países do Novo Mundo de grande destaque no cultivo e produção vinícola. Sua história começou no século XIX, com a plantação dos vinhedos por imigrantes americanos. Após períodos turbulentos de ataque da filoxera e proibição do consumo de álcool, houve uma revolução na década de 70 e a viticultura, e os Vinhos da Nova Zelândia começaram a se desenvolver com muita qualidade. Atualmente conta com técnicas e processos de produção muito modernos que, em conjunto com seu terroir e microclimas garantem maravilhosos exemplares de Vinho Neozelandês ao mundo. A Nova Zelândia se divide em duas porções de terra que estão localizadas abaixo do Trópico de Capricórnio, a região produtora mais isolada do planeta. Essa localização corresponde à região da Espanha e França, mas é muito mais fria pela ausência de massa continental, o que permite o desenvolvimento diferenciado de castas de uva. A Ilha do Norte tem terreno acidentado enquanto que a Ilha do Sul é um planalto formado pela atividade vulcânica. O clima é de alta incidência de sol, mas muita variação de temperatura, o que caracteriza o amadurecimento das uvas ali cultivadas como lento, acentuando sabores. As principais castas que ali melhor se desenvolveram foram a Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Shiraz e Pinot Noir, que se adaptou tão bem quanto em sua terra natal, Bourgogne. A Nova Zelândia possui 10 regiões produtoras de vinho, sendo Marlborough a maior delas. Em todo o país há mais de 500 vinícolas que cada vez mais aprimoram o Vinho da Nova Zelândia. Confira já esse novo sabor e compre online com muita facilidade na Winebrands!

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