7Colores Reserva Carmenere / Cinsault - 2019 750ml

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Especificação

Descrição



















Conteúdo 750ml
Safra 2019
Tipo Tinto




Elaboração


As uvas são colhidas em momentos distintos, assegurando a melhor maturação para cada cepa. Da mesma forma, a fermentação alcóolica acontece separadamente em tanques de aço inox com temperaturas controladas. Posteriormente é feito o assemblage e o vinho segue para seu período de amadurecimento em barricas de carvalho.















Uva 94% Carménère, 6% Cinsault
Teor Alcoólico 13,5%
Amadurecimento Em média 6 a 8 meses em barricas de carvalho.




Produtor


7 Colores é uma linha inspirada na liberdade de expressão, na alegria de viver, na simplicidade. Produzidos pela família Morandé, uma
das mais importantes do Chile, os vinhos desta linha são descomplicados, fáceis de beber, combinam com diferentes momentos. 7
Colores é uma viagem ao que a vitivincultura do Chile tem de melhor.















País Chile
Região Valle Del Maule
Vinícola




Serviço










Temperatura de Serviço Servir à temperatura de 14°C




Impressões do Sommelier






















Apresentação
Notas de Prova Na taça, este vinho apresenta uma cor púrpura escura, de grande concentração. Muito limpo ao nariz, oferece deliciosas notas de cereja preta com notas de especiarias como páprica e ervas secas, além de um atraente toque terroso. Na boca apresenta uma boa concentração que enche o paladar e um equilíbrio justo entre suas notas de tostados e chocolate amargo, complementados por uma expressão de fruta preta madura e uma acidez muito agradável.
Harmonização Legumes grelhados, carne vermelha assada, queijo de massa semi-dura.


TipoTinto
PaísChile
RegiãoValle del Maule
Produtor7 Colores
UvaCarmenère, Cinsaut
Volume750 ml