Notas de prova
O vinho é intenso, escuro, profundo e brilhante. Seu nariz é esfumaçado, mineral com notas de incenso e pimenta preta. Seu paladar é suculento, com taninos jovens e finos, com notas de frutas pretas e ameixas frescas.
Ficha Técnica
- PaísChile
- RegiãoValle del Itata
- ProdutorPandolfi Price
- LinhaLarkun
- Assemblage100% Syrah
- Serviço16°C
- Safra / Colheita2016
- Teor Alcoólico14,5%
- Potencial de GuardaPronto para beber, mas com potencial de guarda 5 anos.
- Volume750 ml
- Pontuação90 - Descorchados | 90 - Revista Adega
- AmadurecimentoO vinho tem estagio apenas em tanques de aço inox por 24 meses.
- VinificaçãoO Larkun Syrah é um vinho fermentado e envelhecido por 24 meses em tanques de aço inoxidável em contato com suas borras, sem a intervenção de barris.
Sobre o vinho
A Syrah foi plantada em 2011, em vinhedos localizados na margem norte do rio Larqui, no Valle del Itata. Mistura de diferentes genéticas em solos argilosos, com grande presença mineral e granito decomposto e quartzo.
Winetube
Harmonização
Perfeito para pratos mais intensos, carnes com molho escuro e longo cozimento, massa com ragú de rabada, queijos curados e vegetais assados.
Sobre o Produtor
Pandolfi Price
Este é o projeto de vinhos de uma família que até alguns anos atrás não tinha nada a ver com uvas e vinho. A história começou em 2002, quando chegaram a Santa Inés, com um vinhedo único nas margens do rio Larqui, plantado com Chardonnay em 1992, que reflete todo o potencial do terroir da região, a magia do ambiente e a força do Valle del Itata. A continuação dessa história é escrita dia a dia, à m...
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Pandolfi Price Larkun Syrah 2016
O vinho é intenso, escuro, profundo e brilhante. Seu nariz é esfumaçado, mineral com notas de incenso e pimenta preta. Seu paladar é suculento, com taninos jovens e finos, com notas de frutas pretas e ameixas frescas.
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