Borgo Dei Trulli Fichetto Bianco Igp Puglia - 750ml

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Especificação



Descrição




Sobre BORGO DEI TRULLI NEGROAMARO SALENTO IGP PUGLIA
















Conteúdo750ml
Safra2019
TipoTinto







Elaboração















Uva1/3 Fiano, 1/3 Malvasia e 1/3 Sauvignon




Teor Alcoólico13,0%
AmadurecimentoOs 40% restantes são colocados em novas barricas de carvalho francês, onde permanecerá por mais 5 meses para permitir a extração máxima dos aromas.











Produtor















PaísItália
RegiãoPuglia
ProdutorBorgo Dei Trulli







Serviço













Temperatura de ServiçoServir à 8°C







Impressões do Sommelier


















ApresentaçãoAs uvas são provenientes das vinhas da Masseria Borgo dei Trulli, localizadas no município de Sava, na província de Taranto. Essa parte da vinícola fica na área de ""Pasano"", a cerca de 6 km da vinícola. As videiras são cultivadas em sistema Guyot - sistema de condução de vinhas projetado para vinhedos de baixo a moderado vigor. A densidade de plantio é de cerca de 4.500 plantas por hectare, com um rendimento médio de 2-2,5 kg por planta. As videiras têm uma idade média que varia de 15 a 25 anos.



Notas de Prova De cor amarelo pálido, o vinho exibe intensos aromas de frutas tropicais com um leve toque de baunilha. À boca é sutil e suave, com uma elegante e complexa acidez cítrica e um final longo e persistente. Todas as três variedades foram cuidadosamente selecionadas a partir de vinhedos de baixo rendimento.












TipoTintoPaísItaliaRegiãoPugliaProdutorBorgo Dei TrulliUvaCabernet Sauvignon, Fiano, MalvasiaVolume750 mlSafra2019Sub-RegiãoSALENTO