Descrição |
Conteúdo |
750ml |
Tipo |
Branco |
Elaboração
Vinificação clássica, tradicional, 100% em tanques de aço inoxidável por 14 dias, com temperatura controlada entre 16 e 18°C, para melhor extração dos aromas delicados das uvas.
Uva |
Torrontés, Pedro Gimenez, Ugni Blanc |
Teor Alcoólico |
11,5% |
Amadurecimento |
Não passa por amadurecimento em barricas. |
Produtor
A Norton foi fundada em 1895 pelo inglês Edmund J. P. Norton, engenheiro responsável pela construção de ferrovias na Argentina, que se encantou por Mendonza e lá construiu a primeira vinícola da região. Em 1989, Gernot Langes Swarovski comprou a propriedade e investiu em tecnologias e mão de obra local competente para tornar a Bodega Norton em uma das mais importantes vinícolas da Argentina. Hoje possuem cinco fincas, distribuídas em cinco importantes terroirs da região: Perdriel, La Colonia, Agrelo, Lunlunta e Medrano. Sua ampla gama de produtos é exportada para mais de 60 países do mundo. A linha Reserva e os ícones Privado e Gernot Langes colecionam prêmios e reconhecimentos entre as mais importantes mídias especializadas. O enólogo chefe é David Bonomi, reconhecido internacionalmente.
País |
Argentino |
Região |
Mendoza |
Vinícola |
Luján De Cuyo |
Serviço
Temperatura de Serviço |
Servir à temperatura de 08°C |
Impressões do Sommelier
Notas de Prova |
O vinho se apresenta com uma bela cor amarela dourada, com reflexos esverdeados. O seu sabor suave, aliado às notas de mel que se percebem ao aroma, o tornam um vinho refrescante. |
Harmonização |
Ideal para se beber como um aperitivo ou para acompanhar entradas como paté de salmão, ceviche, saladas delicadas ou ainda queijos azuis e frutos secos. |
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