| Descrição |
Sobre Frescobaldi Perano Chianti Classico Riserva Docg
| Conteúdo | 750ml |
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| Safra | 2016 |
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| Tipo | Tinto |
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Elaboração
| Uva | 95% Sangiovese e 5% Merlot.
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| Teor Alcoólico | 14,0% |
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| Amadurecimento | O período de envelhecimento em grandes tonéis de carvalho da Eslovênia foi de 24 meses, o que certamente contribuiu para a intensidade estrutural deste vinho, refinada posteriormente por um período na garrafa.
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Produtor
| País | Itália |
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| Região | Toscana |
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| Produtor | Frescobaldi |
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Serviço
| Temperatura de Serviço | Servir à 16°C |
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Impressões do Sommelier
| Apresentação | No coração do Chianti Classico, em um anfiteatro natural voltado para o sudoeste, com condições excepcionais de solo, clima e qualidade, nasce este Chianti Classico Riserva.
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| Notas de Prova | Esse tinto apresenta imediatamente uma cor vermelho rubi brilhante com reflexos púrpura. Seu buquê é complexo e intenso. Aromas florais imediatamente impregnam o sentido do olfato, variando de violeta a rosa mosqueta; as notas frutadas não demoram a entrar, com notas que lembram groselha e mirtilo. Em pouco tempo, aparecem as notas terciárias que lembram noz-moscada e pimenta preta, mas também cacau em pó. A sensação balsâmica dá infinita elegância ao vinho. À boca surpreende pelo frescor, persistência e duração. A textura tânica é densa conforme convém aos Sangiovese dos solos mais adequados. Ao final do gole lembra tabaco e couro nobres. O final é longo e harmonioso.
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