| Descrição |
Sobre Frescobaldi Pomino Pinot Nero Doc
| Conteúdo | 750ml |
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| Safra | 2018 |
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| Tipo | Tinto |
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Elaboração
| Uva | 100% Pinot Nero
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| Teor Alcoólico | 13,0% |
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| Amadurecimento | O Pinot Noir continuou seu envelhecimento em barricas de carvalho francês de 225 litros por mais 15 meses. O período posterior de 4 meses em garrafa, antes de poder chegar ao mercado, completou o processo de qualidade.
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Produtor
| País | Itália |
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| Região | Toscana |
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| Produtor | Frescobaldi |
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Serviço
| Temperatura de Serviço | Servir à 12°C |
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Impressões do Sommelier
| Apresentação | Expressão inconfundível do Pinot Noir em Pomino. É um vinho que incorpora a singularidade deste território, adequado a variedades que expressam seu estilo e elegância. Pinot Noir Pomino é a representação de um delicado bouquet floral frutado e acompanhado por notas de especiarias bem equilibradas.
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| Notas de Prova | O Pomino Pinot Noir 2018 mostra uma cor vermelha rubi elegante e brilhante e tons de granada claros. As pequenas frutas vermelhas e pretas permeiam o olfato, como framboesa, morango silvestre, uma delicada sensação de cereja preta, mirtilo e amora. Com o tempo, elas se misturam com uma especiaria delicada, de canela ao anis estrelado e à pimenta branca. O envelhecimento na madeira traz notas tostadas de tabaco e café. A entrada na boca é fresca e mineral, bem equilibrada com a nota alcoólica. Bonita correspondência olfativa e saborosa, com notável frescor e equilíbrio. Vinho elegante e aveludado, com taninos sedosos e final longo.
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