Fundação Eça de Queiroz Tormes 2020

Portugal - Vinho Verde, Baião | Fundação Eça de Queiroz

Dica do Sommelier Vinho com uma frescura impressionante que demonstra bem o terroir da sub-região de Baião. Os seus solos graníticos conjugados com os seus dias quentes e noites frescas, são perfeitos para a maturação das castas Avesso e Arinto.

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Especificação

PaísPortugal
RegiãoVinho Verde
Sub-RegiãoBaião
ProdutorFundação Eça de Queiroz
TipoBranco
UvaArinto, Avesso
Descrição


Sobre Tormes





















Conteúdo 750 ml
Safra 2012
Classificação Vinhos Verdes DOC
Tipo Branco




Elaboração

















Uva Avesso e Arinto
Teor Alcoólico 12%
Amadurecimento Breve estágio em tanques de inox, não passa em madeira.




Produtor





















País Portugal
Região Vinho Verde
Sub-Região Baião
Vinícola Fundação Eça de Queiroz




Serviço










Temperatura de Serviço Servir à 8°C




Impressões do Sommelier


















Apresentação Vinho com uma frescura impressionante que demonstra bem o terroir da sub-região de Baião. Os seus solos graníticos conjugados com os seus dias quentes e noites frescas, são perfeitos para a maturação das castas Avesso e Arinto.
Notas de Prova Cor amarelo palha claro com reflexos verdeais. Aroma cítricos que lembram limão siciliano e casca de laranja lima, pera portuguesa e maça verde completam seu caráter frutado, e ao final temos ainda toques florais. Em boca se destaca o equilíbrio entre acidez, álcool e açúcar, final fresco, extremamente agradável.
Harmonização Um branco leve e fresco perfeito para aperitivos ou acompanhar frituras como bolinho de bacalhau e pasteis, queijos moles, e pratos à base de frutos do mar.



Volume750 ml