Vinho tinto - Anakena Ona Special Reserve Red Blend 2015 - 750ml

Valle de Colchagua | Anakena

Dica do Sommelier Vinho que representa as características de sua origem, além de muita elegância e originalidade.

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Especificação


Descrição


Sobre ena Ona Special Reserve Red Blend








Conteúdo750ml
Safra2015
TipoTinto




Elaboração








Uva55%Cabernet Sauvignon, 25% Carménère, 20% Syrah
Teor Alcoólico13,5%
AmadurecimentoEntre 14 e 16 meses em barricas de carvalho.





Produtor








PaísChile
RegiãoValle de Colchagua
ProdutorAnakena




Serviço







Temperatura de Serviço Servir à temperatura de 18°C




Impressões do Sommelier










ApresentaçãoElaborado com uvas dos vinhedos de Anakena no Valle de Colchagua, este vinho combina a potência da Cabernet Sauvignon, a delicadeza da Carménère e a complexidade da Syrah. Estruturado, balanceado e complexo.
Notas de Prova Apresenta linda coloração violeta. No nariz revela notas de ameixas frescas e chocolate amargo, complementadas por notas de especiarias. Em boca apresenta taninos redondos, delicada nota proveniente da passagem pelo carvalho. O final de boca é persistente e complexo.
HarmonizaçãoEste vinho acompanha perfeitamente pratos de carne vermelha em geral, especialmente de caça.





PaísChileRegião, Sub RegiãoValle de ColchaguaTipoTintoProdutorAnakenaUvaCabernet Sauvignon, Carmenère, SyrahSafra2015Volume750 ml