Vinho tinto - Anakena Ona Syrah 2015 - 750ml

Valle do Cachapoal | Anakena

Dica do Sommelier Elaborado com uvas dos vinhedos de Anakena na região de Peumo, no Valle do Cachapoal, este vinho combina a potência aromática em notas de especiarias e herbácea da uva Syrah. Estruturado, balanceado e complexo.

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Especificação



Descrição




Sobre ena Ona Syrah















Conteúdo750ml
Safra2015
TipoTinto







Elaboração















Uva100% Syrah

Teor Alcoólico14%
Amadurecimento18 meses em uma mescla de barricas de carvalho francês e americano.









Produtor















PaísChile
RegiãoValle do Cachapoal
ProdutorAnakena







Serviço













Temperatura de Serviço Servir à temperatura de 18°C







Impressões do Sommelier



















ApresentaçãoElaborado com uvas dos vinhedos de Anakena na região de Peumo, no Valle do Cachapoal, este vinho

combina a potência aromática em notas de especiarias e herbácea da uva Syrah. Estruturado, balanceado e complexo.
Notas de Prova Apresenta linda coloração ruby profundo. No nariz revela notas de ameixas frescas e especiarias doces, complementadas por notas levemente herbáceas. Em boca apresenta taninos redondos, delicada nota proveniente da passagem pelo carvalho. O final de boca é persistente e complexo.

HarmonizaçãoEste vinho acompanha perfeitamente pratos de carne vermelha em geral (especialmente de caça), queijos

intensos como grana padano, manchego e cheddar.











TipoTintoPaísChileRegiãoValle do CachapoalProdutorAnakenaUvaSyrahVolume750 mlSafra2015Sub-RegiãoValle do Cachapoal