Elaboração
As uvas são submetidas a um delicado esmagamento e prensagem suave com o uso
de prensas operando à vácuo. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada
de cerca de 18°C, que preserva o sabor frutado e as melhores características sensoriais
do vinho.
| Teor Alcoólico | 13% |
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| Amadurecimento | Breve passagem por barris de carvalho.
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Produtor
Um doodle é um desenho despretensioso feito enquanto a atenção da pessoa está em outra coisa. Doodles são desenhos
simples que podem ter um significado representacional concreto ou podem ser apenas formas abstratas. É a coisa mais fácil
de se fazer usando objetos comuns, como papel, caneta e lápis. A criação do Doodle é uma pintura ao vivo, um fluxo de
consciência, sem filtros, sempre responsivo ao ambiente e ao estado de espírito do artista. A arte do Doodle é baseada nesse
conceito, pense...sinta...e pinte. Pian e Fa Presto vem dessa filosofia...depois de
tomar o seu tempo para meditar e perceber o que realmente deseja, abra uma
garrafa e brinde à vida com esses vinhos para o dia a dia."
| País | Itália |
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| Região | Sicilia |
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| Produtor | Pian E Fa Presto |
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