| Descrição |
Conteúdo |
750ml |
Safra |
2019 |
Tipo |
Branco |
Elaboração
As uvas são submetidas a um delicado esmagamento e prensagem suave com o uso de prensas operando à vácuo. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada de cerca de 18°C, que preserva o sabor frutado e as melhores características sensoriais do vinho.
Uva |
100% Pinot Grigio. |
Teor Alcoólico |
12,0% |
Amadurecimento |
Não passa por amadurecimento em barricas. |
Produtor
Um doodle é um desenho despretensioso feito enquanto a atenção da pessoa está em outra coisa. Doodles são desenhos simples que podem ter um significado representacional concreto ou podem ser apenas formas abstratas. É a coisa mais fácil de se fazer usando objetos comuns, como papel, caneta e lápis. A criação do Doodle é uma pintura ao vivo, um fluxo de consciência, sem filtros, sempre responsivo ao ambiente e ao estado de espírito do artista. A arte do Doodle é baseada nesse conceito, pense...sinta...e pinte. Pian e Fa Presto vem dessa filosofia...depois de tomar o seu tempo para meditar e perceber o que realmente deseja, abra uma garrafa e brinde à vida com esses vinhos para o dia a dia.
País |
Itália |
Região |
Vêneto |
Vinícola |
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Serviço
Temperatura de Serviço |
Servir à temperatura de 08°C |
Impressões do Sommelier
Apresentação |
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Notas de Prova |
Atraente cor amarelo palha, com delicados reflexos esverdeados. Ao nariz é delicadamente frutado, muito intenso e refinado. Oferece um conjunto de aromas de grande finesse. À boca é ligeiramente seco e extremamente refrescante em acidez, sempre muito bem equilibrada e perfeita para as harmonizações. Sua estrutura leve e elegante o torna um vinho refinado e aristocrático. |
Harmonização |
Combina particularmente bem com delicados petiscos, pratos de massas com molhos light e carnes brancas. Além disso, é perfeito para um aperitivo e é altamente adequado para qualquer ocasião refeições fora. |
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