Principi Di Butera Surya Bianco Sicilia Doc - 2019 750ml

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Especificação

Descrição


Sobre








Conteúdo750ml
Safra2019
TipoBranco




Elaboração

As uvas, colhidas no momento certo de maturação, passam por uma prensagem delicada e suave. Os mostos de Insolia e Chardonnay fermentam separadamente em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e permanecem nas borras por 6 meses. Depois do assemblage, o vinho afina nas garrafas por alguns meses antes de chegar ao mercado.






UvasInsolia e Chardonnay
Teor Alcoólico12,5%
AmadurecimentoNão passa por amadurecimento em barrica.



Produtor

Principi di Butera, propriedade da família Zonin desde 1997, está localizada na província de Caltanissetta, no coração da Sicília, hoje reconhecida como uma das regiões mais interessantes da Itália por seu potencial no setor vitivinícola, especialmente graças à produção de excelentes e prestigiados vinhos tintos. A propriedade se estende até as antigas terras do Feudo Deliella e inclui 320 hectares de terras, dos quais mais de 170 hectares plantados com novas plantas, em um terroir exclusivo, feito por um clima quente e árido, que otimiza o desenvolvimento e amadurecimento perfeito das uvas, da brisa do mar que traz sua influência benéfica para as vinhas e, finalmente, pela luz quente e forte, típica do sul da ilha.



Sicília


PaísItália
Região
ProdutorPrincipi di Butera



Serviço






Temperatura de Serviço Servir à temperatura de 8°C




Impressões do Sommelier











Apresentação
Notas de Prova
Apresenta uma cor amarelo palha com reflexos dourados claros. Ao nariz revela perfumes de flores brancas e frutas exóticas. Sabor equilibrado, com o equilíbrio certo entre acidez e estrutura.


TipoBranco
PaísItalia
RegiãoSicília
ProdutorPrincipi di Butera
UvaChardonnay
Volume750 ml
Safra2019