Vinho Branco - Riesling Gau-Odernheimer Trocken 2015 - 750ml

Alemanha - Reinhessen | Becker Landgraf

Dica do Sommelier Este vinho é produzido com uvas provenientes de oito vinhedos diferentes da cidade de Gau-Odernheimer. Uma pequena parte é fermentada em barricas, o que lhe confere um pouco mais de estrutura em boca e complexidade aromática. Uma deliciosa e suculenta oportunidade de experimentar um Riesling da zona de Reinhessen.

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Especificação



Descrição




Sobre Riesling Gau-Odernheimer Trocken















Conteúdo750ml
Safra2015
TipoBranco







Elaboração















UvaRiesling

Teor Alcoólico12,5%
AmadurecimentoNão passa por amadurecimento em madeira. A fermentação se dá parte em carvalho (30%) e parte em inox (70%), e permanece em contato com as leveduras por cerca de oito meses.









Produtor















PaísAlemanha
RegiãoReinhessen
ProdutorWeingut Becker Landgraf







Serviço













Temperatura de Serviço Servir entre 8°C e 10°







Impressões do Sommelier



















ApresentaçãoEste vinho é produzido com uvas provenientes de oito vinhedos diferentes da cidade de Gau-Odernheimer. Uma pequena parte é fermentada em barricas, o que lhe confere um pouco mais de estrutura em boca e complexidade aromática. Uma deliciosa e suculenta oportunidade de experimentar um Riesling da zona de Reinhessen.
Notas de Prova Com cor amarelo-palha e reflexos esverdeados, aroma intenso e marcadamente mineral, complementado por notas de flores e frutas de caroço, como pêssego e damasco. Em boca, apresenta corpo médio para encorpado e acidez típica de Rieslings alemães.

HarmonizaçãoEste Riesling fresco e frutado é parceiro perfeito para peixes e frutos do mar. Arrisque também com ceviche, sushi e sashimi, especialmente de peixes brancos ou polvo.











TipoBrancoPaísAlemanhaRegiãoReinhessenProdutorBecker LandgrafUvaRieslingVolume750 mlSafra2015Sub-RegiãoReinhessen