Vinho Branco - Bramito del Cervo 2018 - 750ml

Itália - Umbria, Orvieto Classico | Antinori

Dica do Sommelier Bramito é a interpretação de Renzo Cotarella da mundialmente conhecida Chardonnay. A versão umbra é elegante, suntuosa e muito agradável.

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Especificação



Descrição




Sobre Bramito del Cervo

















Conteúdo750ml
Safra2018
ClassificaçãoUmbria IGT
TipoBranco







Elaboração















Uva100% Chardonnay

Teor Alcoólico12,5%
AmadurecimentoAs fermentações alcoólica e malolática se dão em barricas de carvalho francês. Parte do vinho permanece 5 meses em barricas, parte em taques de inox em contato com as leveduras. O vinho é engarrafado

após o blend.









Produtor



















PaísItália
RegiãoUmbria
Sub-regiãoOrvieto Clássico
VinícolaAntinori
Tenuta Castello della Sala







Serviço













Temperatura de Serviço Servir à 12°C







Impressões do Sommelier



















Apresentação Bramito é a interpretação de Renzo Cotarella da mundialmente conhecida Chardonnay. A versão umbra é elegante, suntuosa e muito agradável.

Notas de Prova Amarelo-palha intenso com reflexos dourados. No nariz apresenta-se com agradáveis notas de frutas tropicais e baunilha. Na boca apresenta ótima estrutura, untuosidade e persistência.

HarmonizaçãoPratos frios, peixes, massas de molho branco e aves em molhos de vinho.










TipoBrancoPaísItaliaRegiãoUmbriaProdutorAntinoriUvaChardonnayVolume750 mlSafra2018Sub-RegiãoUmbria