Vinho Branco - Corton Charlemagne Grand Cru 2015 - 750ml

França - Borgonha | Albert Bichot

Dica do Sommelier Corton-Charlemagne é um dos raros Grand Crus brancos da Borgonha. A família Bichot apresenta seu Corton, um vinho intenso, rico e com característica nota mineral. Um Chardonnay para apreciadores desta que é uma das uvas brancas mais importantes do mundo.

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Especificação



Descrição




Sobre Corton Charlemagne Grand Cru

















ClassificaçãoAOC Gran Cru - Appellation Corton Charlemagne Grand Cru Controlée
Conteúdo750ml
Safra2015
TipoBranco







Elaboração















Uva100% Chardonnay

Teor Alcoólico13%
AmadurecimentoO vinho estagia por 12 a 15 meses em barricas de carvalho francês sendo 30% novas.









Produtor

















PaísFrança
RegiãoBourgogne
Sub-Região
ProdutorAlbert Bichot







Serviço













Temperatura de ServiçoServir entre 12°C e 14°C







Impressões do Sommelier

















ApresentaçãoCorton-Charlemagne é um dos raros Grand Crus brancos da Borgonha. A família Bichot apresenta seu
Corton, um vinho intenso, rico e com característica nota mineral. Um Chardonnay para apreciadores desta que é uma das uvas brancas mais importantes do mundo.
Notas de Prova Quando jovem ele é de cor pálida com nuances douradas, chegando a tons âmbar com a idade. No nariz ele mostra notas amanteigadas, frutas cítricas, maçã cozida, mel e especiarias. Na boca tem muita concentração, equilíbrio, frescor e complexidade.

HarmonizaçãoUm vinho para acompanhar mariscos, crustáceos, lagosta, peixes e carnes brancas.











PaísFrançaRegião, Sub RegiãoBourgogneTipoBrancoProdutorAlbert BichotUvaChardonnaySafra2015Volume750 ml