Vinho Branco - Motto Essence Sauvignon Blanc 2016 - 750ml

EUA - California | Motto Essence Sauvignon Blanc

Dica do Sommelier Motto é uma coleção de vinhos ricos com a identidade exclusiva da Califórnia. Este Sauvignon Blanc é uma ótima combinação entre suas intensas notas frutadas em perfeita harmonia com o estilo fresco e herbáceo desta variedade..

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Especificação



Descrição




Sobre Motto Essence Sauvignon Blanc















Conteúdo750ml
Safra2016
TipoBranco







Elaboração















Uva100% Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico12,5%
AmadurecimentoNão passa por afinamento em madeira









Produtor

















PaísEstados Unidos
RegiãoCalifornia
Sub-Região
ProdutorMotto Winery







Serviço













Temperatura de ServiçoServir à temperatura de 8°C







Impressões do Sommelier

















ApresentaçãoO vinho foi fermentado a frio, com temperaturas controladas, em tanques de aço inoxidável para extrair

suas elegantes notas aromáticas e sabores de frutas tropicais, mantendo a frescura típica desta

variedade. Os lotes foram mantidos separados durante a fermentação e o blend ocorre logo antes do

engarrafamento..
Notas de Prova Amarelo com nuances esverdeadas. No nariz um vinho bem aromático com notas de maracujá, maçã

verde e uma sugestão aromática de grama fresca que se concretizam com os mesmos sabores em boca

oferecendo boa acidez, frescor e muita persistência.
HarmonizaçãoAcompanha muito bem ostras, pratos à base de frutos do mar como camarão, polvo e mexilhões, comida

japonesa e queijos de cabra.











TipoBrancoPaísEstados UnidosRegiãoCaliforniaProdutorMotto WineryUvaSauvignon BlancVolume750 mlSafra2016Sub-RegiãoCalifornia