| Descrição |
Conteúdo |
750ml |
Safra |
2016 |
Tipo |
Branco |
Elaboração
Produzido com uvas provenientes de vinhedos de Lujan de Cuyo, com redimento de 11 tons/ hectare. A fermentação alcóolica ocorre por 7 dias a 25°C com leveduras selecionadas com posterior fermentação malolática 100% natural.
Uva |
100% Sauvignon Blanc |
Teor Alcoólico |
13,0% |
Amadurecimento |
Não passa por afinamento em madeira. |
Produtor
A Norton foi fundada em 1895 pelo inglês Edmund J. P. Norton, engenheiro responsável pela construção de ferrovias na Argentina, que se encantou por Mendonza e lá construiu a primeira vinícola da região. Em 1989, Gernot Langes Swarovski comprou a propriedade e investiu em tecnologias e mão de obra local competente para tornar a Bodega Norton em uma das mais importantes vinícolas da Argentina. Hoje possuem cinco fincas, distribuídas em cinco importantes terroirs da região: Perdriel, La Colonia, Agrelo, Lunlunta e Medrano. Sua ampla gama de produtos é exportada para mais de 60 países do mundo. A linha Reserva e os ícones Privado e Gernot Langes colecionam prêmios e reconhecimentos entre as mais importantes mídias especializadas. O enólogo chefe é David Bonomi, reconhecido internacionalmente.
País |
Argentina |
Região |
Mendoza |
Vinícola |
Luján De Cuyo |
Serviço
Temperatura de Serviço |
Servir à temperatura de 09°C |
Impressões do Sommelier
Apresentação |
Os vinhos da linha Porteño são saborosos, aromáticos e frutados. Não passam por madeira e por isso apresentam um sauvignon blanc fresco e mineral. |
Notas de Prova |
Amarelo-palha com reflexos esverdeados. Apresenta aroma fresco, com notas cítricas e herbáceas, com toque de grapefruit. Na boca tem boa acidez, é fresco e frutado com final agradável e elegante. |
Harmonização |
Acompanha bem peixes, frutos do mar, aperitivos e queijos de cabra. |
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