VinhosItáliaVinho BrancoPrincipi Di Butera Surya Bianco Sicilia D.O.C. 2019

Notas de prova


Apresenta uma cor amarelo palha com reflexos dourados claros. Ao nariz revela perfumes de flores brancas e frutas exóticas. Sabor equilibrado, com o equilíbrio certo entre acidez e estrutura.

Ficha Técnica


  • PaísItalia
  • RegiãoSicília
  • ProdutorPrincipi di Butera
  • LinhaSurya
  • AssemblageInsolia e Chardonnay
  • Serviço8°C
  • Safra / Colheita2019
  • Teor Alcoólico12,5%
  • Potencial de GuardaPronto para beber, mas com potencial de guarda 05 anos.
  • Volume750 ml
  • Pontuação90 - Revista Adega
  • AmadurecimentoNão passa por amadurecimento em barrica.
  • VinificaçãoAs uvas, colhidas no momento certo de maturação, passam por uma prensagem delicada e suave. Os mostos de Insolia e Chardonnay fermentam separadamente em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e permanecem nas borras por 6 meses. Depois do assemblage, o vinho afina nas garrafas por alguns meses antes de chegar ao mercado.

Sobre o vinho


Apresenta uma cor amarelo palha com reflexos dourados claros. Ao nariz revela perfumes de flores brancas e frutas exóticas. Sabor equilibrado, com o equilíbrio certo entre acidez e estrutura.

Harmonização

Para a harmonização, vai muito bem com aperitivos delicados e entradas leves, a base de vegetais ou peixes.

Sobre o Produtor

Principi di Butera

Principi di Butera, propriedade da família Zonin desde 1997, está localizada na província de Caltanissetta, no coração da Sicília, hoje reconhecida como uma das regiões mais interessantes da Itália por seu potencial no setor vitivinícola, especialmente graças à produção de excelentes e prestigiados vinhos tintos. A propriedade se estende até as antigas terras do Feudo Deliella e inclui 320 hectare...

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SKU: 2003141
COD: XPDB0071900

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Principi Di Butera Surya Bianco Sicilia D.O.C. 2019

Italia | Branco | Chardonnay
90 AD

Apresenta uma cor amarelo palha com reflexos dourados claros. Ao nariz revela perfumes de flores brancas e frutas exóticas. Sabor equilibrado, com o equilíbrio certo entre acidez e estrutura.

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