Vinho Branco - Covela Reserva Branco 2013 - 750ml

Portugal - Minho | Quinta de Covela

Dica do Sommelier O vinho branco mais nobre da Quinta de Covela. Este corte de Chardonnay, Avesso e outros "temperos" do enólogo é muito elegante e possui um ótimo potencial de guarda.

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Especificação

Descrição


Sobre Quinta de Covela Reserva Branco





















Conteúdo 750 ml
Safra 2013
Classificação -
Tipo Branco




Elaboração

















Uva Avesso, Arinto, Chardonnay e Viogner.
Teor Alcoólico 13%
Amadurecimento Envelhece em barricas de carvalho austríaco e francês durante 12 meses.




Produtor





















País Portugal
Região Minho
Sub-Região -
Vinícola Quinta de Covela




Serviço










Temperatura de Serviço Servir à temperatura de 12°C a 14°C




Impressões do Sommelier

















Apresentação O vinho branco mais nobre da Quinta de Covela. Este corte de Chardonnay, Avesso e outros "temperos" do enólogo é muito elegante e possui um ótimo potencial de guarda.
Notas de Prova Cor dourado, aroma complexo e intenso, com notas de madressilva, lichia, abacaxi e gardênia. Na boca é seco e elegante, ainda que untuoso com notas de pêras e frutas de caroço. Possui acidez equilibrada, excelente aroma, final longo e persistente.
Harmonização Excelente para acompanhar receitas de carnes brancas, peixe assado no forno e queijos suaves.



TipoBranco
PaísPortugal
RegiãoMinho
ProdutorQuinta de Covela
UvaArinto, Avesso, Chardonnay, Viogner
Volume750 ml
Safra2013
Sub-RegiãoMinho