| Descrição |
Sobre Riesling Gutswein Trocken
| Conteúdo | 750ml |
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| Safra | 2015 |
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| Tipo | Branco |
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Elaboração
| Uva | Riesling
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| Teor Alcoólico | 12% |
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| Amadurecimento | Não passa por amadurecimento em madeira. O vinho permanece em contato com as leveduras por cerca de seis meses.
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Produtor
| País | Alemanha |
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| Região | Reinhessen |
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| Produtor | Weingut Becker Landgraf |
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Serviço
| Temperatura de Serviço | Servir entre 8°C e 10° |
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Impressões do Sommelier
| Apresentação | É por este vinho que começamos nossa aventura pelos deliciosos Rieslings produzidos pela Becker Landgraf no Reinhessen. Um vinho elegante, mineral e fresco. O Riesling pode acompanhar as mais diversas ocasiões, como aperitivo, para alegrar um piquenique ou para deixar um sushi ainda mais especial. |
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| Notas de Prova | Amarelo-palha com reflexos esverdeados. Apresenta aromas de frutas brancas, notas minerais bem marcadas e leve toque vegetal. Em boca, é cheio, com acidez crispy e marcada, bastante fruta, toque floral e longo final.
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| Harmonização | Pratos leves, peixes e frutos do mar simples, sem muito condimento ou molhos. Queijos amarelos de massa mole e não muito salgados, como muçarela e gouda. Fica bastante interessante com salada leve de espinafres frescos, queijo feta e nozes, temperada com um bom azeite e umas gotinhas de limão siciliano.
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