Vinho Branco - Sauvignon Blanc 2012 - 750ml

África do Sul - Constantia | Steenberg Vineyards

Dica do Sommelier A Sauvignon Blanc é uma das uvas brancas mais importantes para a Steenberg, aqui em sua versão mais simples, pura, delicada, com acidez marcada e leve toque salgado, característico do terroir e proximidade ao mar.

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Especificação


Descrição


Sobre Steenberg Sauvignon Blanc








Conteúdo750ml
Safra2012
TipoBranco




Elaboração








Uva100% Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico12,5%
AmadurecimentoNão passa por afinamento em madeira.





Produtor








PaísÁfrica do Sul
RegiãoConstantia
ProdutorSteenberg Vineyards




Serviço







Temperatura de Serviço Servir entre 10°C e 12ºC




Impressões do Sommelier










ApresentaçãoA Sauvignon Blanc é uma das uvas brancas mais importantes para a Steenberg, aqui em sua versão mais simples, pura, delicada, com acidez marcada e leve toque salgado, característico do terroir e proximidade ao mar.
Notas de Prova No nariz, aromas de grama fresca e toques de frutas tropicais. Na boca, encorpado, frutas frescas e pimentas. Fim de boca longo e persistente.
HarmonizaçãoEntradas leves, canapés, legumes amanteigados, saladas, frutos do mar, peixes brancos, queijos suaves ou frescos.





PaísAfrica do SulRegiãoConstantiaSub-RegiãoConstantiaTipoBrancoProdutorSteenberg VineyardsUvaSauvignon BlancSafra2012Volume750 ml