Notas de prova
Cor amarelo palha claro, com halos citrinos, muito brilhante. No aroma sobressaem as frutas tropicais maduras e flores amarelas. No paladar é leve, confirma o caráter frutado, muito fresco e com final equilibrado.
Ficha Técnica
- PaísPortugal
- RegiãoDouro
- ProdutorTecedeiras
- LinhaLilás
- AssemblageCastas Brancas Tradicionais do Douro
- Serviço8°C
- Safra / Colheita2020
- Teor Alcoólico12,5%
- Potencial de GuardaPronto para beber
- Volume750 ml
- AmadurecimentoBreve estagio em tanques de aço inox.
- VinificaçãoColheita manual, transporte das uvas em pequenas caixas. Nova seleção manual dos cachos, desengace total seguido de suave prensagem em prensa pneumática. Clarificação estática do mosto. Fermentação alcoólica em cuba de aço inox, com controle de temperatura. Estágio sobre borras finas até Janeiro de 2021.
Sobre o vinho
Vindo diretamente do coração do Cima Corgo, sub-região de destaque da região demarcada do Douro. Vinhas plantadas em terraços de xisto em socalcos nas margens do rio Douro. Um lote constituído pelas mais emblemáticas castas brancas tradicionais do Douro.
Harmonização
Vinho descomplicado e muito versátil adaptando-se a quase todas as situações gastronómicas. Experimente com sushie pratos da culinária Tailandesa.
Sobre o Produtor
Tecedeiras
"Situada na margem esquerda do rio Douro, na prestigiada sub-região de São João da Pesqueira, Tecedeiras deve o seu nome atual às freiras que a habitaram e se dedicaram à tecelagem do linho que no passado ali era cultivado. Lançada como marca em 2001, Tecedeiras encontrou o sucesso internacional com os seus robustos e característicos tintos, que refletem na perfeição o terroir da propriedade: soca...
Ler maisTecedeiras Lilas Branco Douro D.O.C 2020
Cor amarelo palha claro, com halos citrinos, muito brilhante. No aroma sobressaem as frutas tropicais maduras e flores amarelas. No paladar é leve, confirma o caráter frutado, muito fresco e com final equilibrado.
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