Norton Espumante Cosecha Tardia - 750ml

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Especificação

PaísArgentina
RegiãoMendoza
Sub-RegiãoMendoza, Lujan de Cuyo
ProdutorNorton
TipoEspumante
UvaChardonnay
Descrição



















Conteúdo 750ml
Safra
Tipo Espumante




Elaboração


Espumante Consecha Tardia 100% chardonnay é produzido com uvas provenientes de Lujan de Cuyo. Fermentação em tanques de aço inox a 15°C, segunda fermentação pelo método charmat a temperatura de 15°C por 28 dias.















Uva 100% Chardonnay
Teor Alcoólico 11,2%
Amadurecimento Não passa por afinamento em madeira.




Produtor


A Norton foi fundada em 1895 pelo inglês Edmund J. P. Norton, engenheiro responsável pela construção de ferrovias na Argentina, que se encantou por Mendonza e lá construiu a primeira vinícola da região. Em 1989, Gernot Langes Swarovski comprou a propriedade e investiu em tecnologias e mão de obra local competente para tornar a Bodega Norton em uma das mais importantes vinícolas da Argentina. Hoje possuem cinco fincas, distribuídas em cinco importantes terroirs da região: Perdriel, La Colonia, Agrelo, Lunlunta e Medrano. Sua ampla gama de produtos é exportada para mais de 60 países do mundo. A linha Reserva e os ícones Privado e Gernot Langes colecionam prêmios e reconhecimentos entre as mais importantes mídias especializadas. O enólogo chefe é David Bonomi, reconhecido internacionalmente.















País Argentina
Região Mendoza
Vinícola Luján De Cuyo




Serviço










Temperatura de Serviço Servir à temperatura de 08°C




Impressões do Sommelier





















Apresentação Um espumante doce e único, elaborado com uvas Chardonnay colhidas supermaduras, que lhe conferem um delicado sabor e doçura. O vinho perfeito para quem quer brindar à doçura da vida!
Notas de Prova Perlage delicada e persistente e cor amarelo esverdeado. No nariz, apresenta notas de frutas cítricas, como maçã verde e pêssego. Em boca, as borbulhas aparecem sedosas e delicadas. A boca corresponde ao nariz. Frutas citricas, pêssego, boa acidez e equilíbrio.
Harmonização Bem geladinho é um ótimo aperitivo. Acompanha canapés, especialmente de queijos azuis, sobremesas a base de frutas ou creme, como crème brûlée.


Volume750 ml