Vinho Rosé - Scalabrone 2016 - 750ml

Itália - Toscana / Bolgheri | Antinori

Dica do Sommelier Um vinho super versátil, pode ser servido como aperitivo, acompanhando saladas, carpaccio, peixes, carnes, massas, embutidos e muito mais.

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Especificação


Descrição


Sobre Scalabrone









Conteúdo750 ml
Safra2016
ClassificaçãoBolgheri Rosato DOC
TipoRosé




Elaboração








Uva40% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 25% Syrah
Teor Alcoólico12%
AmadurecimentoNão passa por afinamento em madeira.





Produtor








PaísItália
RegiãoToscana
Sub-RegiãoBolgheri
VinícolaAntinori
Tenuta Guado al Tasso





Serviço







Temperatura de ServiçoEntre 16°C e 18ºC




Impressões do Sommelier








Apresentação A região de Bolgheri recebeu seu reconhecimento como DOC nos anos 1970, primeiramente por seus vinhos rosés. Scalabrone é um rosé repleto de história, personalidade, elegância e vida. Seu nome é inspirado em um bandido à la Robin Hood que existiu na região.
Notas de Prova Coloração rosada intensa. No nariz apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa complementadas por leve e agradável toque mineral. Na boca é balanceado, frutado, boa acidez e caráter mineral interessantíssimo.
HarmonizaçãoUm vinho versátil, pode ser servido como aperitivo, acompanhando saladas, carpaccio, peixes, carnes, massas, embutidos e muito mais.





TipoRoséPaísItaliaRegiãoToscanaProdutorAntinoriUvaCabernet Sauvignon, Merlot, SyrahVolume750 mlSafra2016Sub-RegiãoToscana