| Descrição |
Sobre Château de Dracy Bourgogne Pinot Noir
| Classificação | AOC Regional - Appellation Bourgogne Controlée |
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| Domaine | Château de Dracy |
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| Conteúdo | 375ml |
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| Safra | 2013 |
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| Tipo | Tinto |
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Elaboração
| Uva | 100% Pinot Noir
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| Teor Alcoólico | 12,5% |
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| Amadurecimento | Cerca de 50% do vinho passa por afinamento de aproximadamente oito meses em barricas de 228l.
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Produtor
| País | França |
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| Região | Bourgogne |
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| Produtor | Albert Bichot |
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Serviço
| Temperatura de Serviço | Servir à 16°C |
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Impressões do Sommelier
| Apresentação | A família Bichot trabalha com o Château de Dracy desde 1905. O Pinot Noir, um clássico da vinícola, é delicado, jovial e elegante. Perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhando pratos de condimentação delicada, grelhados, aves e queijos suaves. |
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| Notas de Prova | Vermelho-rubi com reflexos púrpura. No nariz é frutado, com leves notas herbáceas e tostadas. Na boca é macio, equilibrado, com taninos leves e final saboroso.
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| Harmonização | Carnes vermelhas, grelhados, aves em molhos de vinho e queijos.
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