Vinho Tinto - Pommard Premier Cru Les Rugiens 2013 - 750ml

França - Borgonha | Albert Bichot

Dica do Sommelier Uma das zonas mais importantes para a produção de Pinot Noir na Borgonha, Pommard abriga diversos terroirs. Este premier cru é um dos tintos mais potentes da familia Bichot. Um vinho estruturado, elegante e longevo.

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Descrição




Sobre Pommard Premier Cru Les Rugiens



















ClassificaçãoAOC Premier Cru - Appellation Pommard Premier Cru Controlée
DomaineDomaine du Pavillon
Conteúdo750ml
Safra2013
TipoTinto







Elaboração















Uva100% Pinot Noir

Teor Alcoólico13%
AmadurecimentoEstagia de cerca de um ano em barricas de carvalho francês, sendo cerca de 40% a 60% novas.









Produtor

















PaísFrança
RegiãoBourgogne
Sub-RegiãoCôte de Beaune
ProdutorAlbert Bichot







Serviço













Temperatura de ServiçoServir entre 16°C e 18°C







Impressões do Sommelier

















ApresentaçãoUma das zonas mais importantes para a produção de Pinot Noir na Borgonha, Pommard abriga diversos terroirs. Este premier cru é um dos tintos mais potentes da familia Bichot. Um vinho estruturado, elegante e longevo.
Notas de Prova Vermelho-rubi intenso. Aromas marcados de frutas vermelhas mesclados a notas de madeira balanceadas. Apresenta boa estrutura, equilíbrio, taninos maduros e longa persistência.

HarmonizaçãoCombina bem com carnes vermelhas, aves em molhos cremosos e queijos de massa mole.











TipoTintoPaísFrançaRegiãoBorgonhaProdutorAlbert BichotUvaPinot NoirVolume750 mlSafra2013Sub-RegiãoBorgonha