Vinho Tinto - Alto De La Ballena Tannat Merlot Cabernet Franc 2013 - 750ml

Uruguai - Sierra De La Ballena | Alto De La Ballena

Dica do Sommelier As vinhas deste corte foram trabalhadas de forma que cada parcela em particular seja trabalhada individualmente, para obter um vinho jovem, equilibrado e adquirir um buquê completo e único.

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Especificação



Descrição




Sobre Alto De La Ballena Tannat Merlot Cabernet Franc

















Conteúdo750ml
Safra2013
ClassificaçãoSierra De La Ballena
TipoTinto







Elaboração















Uva50% Tannat, 35% Merlot, 15% Cabernet Franc

Teor Alcoólico13,5%
AmadurecimentoApenas a Tannat envelheceu 9 meses em barricas de carvalho americano de 2° e 3° uso.









Produtor















PaísUruguai
RegiãoSierra De La Ballena
ProdutorAlto De La Ballena







Serviço













Temperatura de ServiçoServir à temperatura de 18°C







Impressões do Sommelier

















ApresentaçãoAs vinhas deste corte foram trabalhadas de forma que cada parcela em particular seja trabalhada
individualmente, para obter um vinho jovem, equilibrado e adquirir um buquê completo e único.

Notas de Prova Cor vermelho rubi profundo. No nariz é complexo, com destaques de aromas de frutas negras como ameixa e amora, com um toque de especiarias doces e tabaco. No paladar, nos deixa com uma sensação
de equilíbrio, com boa estrutura, sabor intenso, com notas de amoras e cassis. É um vinho harmonioso, com um acabamento persistente.

HarmonizaçãoAcompanha bem carnes de caça, molhos de tomate robustos e queijos curados.










TipoTintoPaísUruguaiRegiãoSierra de La BallenaProdutorAlto De La BallenaUvaCabernet Franc, Merlot, TannatVolume750 mlSafra2013Sub-RegiãoSierra De La Ballena