Vinho Tinto - Vitiano Rosso 2015 - 750ml

Itália - Umbria, Montecchio, Orvieto | Famiglia Cotarella

Dica do Sommelier Foi há mais de 15 anos que os enólogos e irmãos Riccardo e Renzo Cotarella criaram o Vitiano. Um vinho com história, que agrada aos paladares mais exigentes, clássico em sua essência, e moderno em sua abordagem.

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Especificação


Descrição


Sobre Vitiano Rosso









Conteúdo750ml
Safra2015
ClassificaçãoUmbria IGT
TipoTinto




Elaboração








Uva34% Sangiovese, 33% Merlot e 33% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico13,2%
Amadurecimento3 meses em barricas de carvalho francês Never e depois em garrafa.





Produtor









PaísItália
RegiãoUmbria
Sub-regiãoMontecchio - Orvieto
VinícolaFamiglia Cotarella




Serviço







Temperatura de Serviço Servir entre 18°C e 19°C




Impressões do Sommelier








Apresentação Foi há mais de 15 anos que os enólogos e irmãos Riccardo e Renzo Cotarella criaram o Vitiano. Um vinho com história, que agrada aos paladares mais exigentes, clássico em sua essência, e moderno em sua abordagem.
Notas de Prova Vermelho-rubi intenso e profundo. Aroma intenso e frutado, elegante, com notas de frutas vermelhas frescas. Em boca é suculento, com boa acidez, estrutura e elegância.
HarmonizaçãoAcompanha pratos a base de carne vermelha em geral, massas com molhos estruturados, e queijos amarelos.





TipoTintoPaísItaliaRegiãoUmbriaProdutorFamiglia CotarellaUvaCabernet Sauvignon, Merlot, SangioveseVolume750 mlSafra2015Sub-RegiãoUmbria