De Martino Gallardía Cinsault

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Especificação



Descrição




Sobre De Martino Gallardía Cinsault















Conteúdo750ml
Safra2019
Tipotinto







Elaboração















Uva100% Cinsault
Teor Alcoólico13,5%
AmadurecimentoVinhedo com 35 anos de idade, plantado em pé-franco, a apenas 22 km do mar. Fermentação espontânea em tanques de inox, maceração com as cascas por 40 dias.








Produtor















PaísChile
RegiãoValle del Itata
VinícolaDe Martino







Serviço













Temperatura de Serviço Servir à temperatura de 10°C







Impressões do Sommelier

















Apresentação Gallardía é uma homenagem aos vinhedos litorâneos do Vale do Itata, localizado na região sul do Chile. Berço da viticultura do país, com vinhas que datam de 1551. Nessas vinhas pratica-se agricultura sustentável, sem irrigação artificial e manejo do vinhedo com cavalos.
Notas de Prova

HarmonizaçãoO frescor e delicadeza deste tinto o coloca ao lado da Pinot Noir na harmonização. Entradas frias, legumes e cogumelos são ótimos caminhos para harmonizar.










/h3>TipoTintoPaísChileRegiãoVale do CasablancaProdutorDe MartinoUvaCinsaut, Sauvignon BlancVolume750 mlSafra2019Sub-RegiãoValle Del Itata