VinhosEstados UnidosVinho TintoMotto Backbone Cabernet Sauvignon 2017

Notas de prova


Vinho de cor Rubi intenso com aromas de fruta negras e aromas terrosos como folha seca e tabaco, notas herbáceas e especiarias. Em boca se apresenta um vinho encorpado, com grande intensidade de sabores e que remete as frutas negras, taninos persistentes, porém aveludados, e identidade única.

Ficha Técnica


  • PaísEstados Unidos
  • RegiãoCalifornia
  • ProdutorMotto Winery
  • Assemblage80% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot e 10% Petite Sirah
  • Serviço18°C
  • Safra / Colheita2017
  • Teor Alcoólico13,5%
  • Potencial de GuardaPronto para beber.
  • Volume750 ml
  • Pontuação90 - Revista Adega
  • AmadurecimentoParte do vinho passa por 10 meses em barricas de carvalho de 2° e 3° uso.
  • VinificaçãoVinho californiano elaborado a partir de uvas vinificadas separadamente obedecendo a proporção aproximada de 80% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot e 10% Petite Sirah. O amadurecimento se faz parte em barricas de carvalho para adicionar textura e complexidade, e parte em tanques de aço inoxidável para manter o frescor e caráter varietal. Os lotes são mantidos separadamente durante a fermentação e o blend acontece pouco antes do engarrafamento, permitindo evolução para demostrar seu verdadeiro caráter e complexidade.

Sobre o vinho


Vinho de cor Rubi intenso com aromas de fruta negras e aromas terrosos como folha seca e tabaco, notas herbáceas e especiarias. Em boca se apresenta um vinho encorpado, com grande intensidade de sabores e que remete as frutas negras, taninos persistentes, porém aveludados, e identidade única.

Harmonização

Acompanha muito bem pratos a base de carnes de caça, cordeiro e massas a base de molho de tomate e queijos de grano duro.

Sobre o Produtor

Motto Winery

Motto é uma coleção de vinhos ricos e com a identidade exclusiva da Califórnia, que oferecem uma experiência de degustação, definitivamente atraente. Nosso estilo de vinificação é simples para que se possa extrair o melhor de cada variedade.

SKU: 2003217
COD: MT011700

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Motto Backbone Cabernet Sauvignon 2017

Estados Unidos | Tinto | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Sirah
90 AD

Vinho de cor Rubi intenso com aromas de fruta negras e aromas terrosos como folha seca e tabaco, notas herbáceas e especiarias. Em boca se apresenta um vinho encorpado, com grande intensidade de sabores e que remete as frutas negras, taninos persistentes, porém aveludados, e identidade única.

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