VinhosArgentinaVinho tintoNorton Pinot Noir Barrel Select 2021

Notas de prova


Um vinho atrativo, brilhante, de cor violeta brilhante, complexo com notas de frutas vermelhas maduras. Na boca ele é aveludado, com taninos maduros e boa estrutura. Sabor intenso dominado por notas de furtas vermelhas com longo final.

Ficha Técnica


  • PaísArgentina
  • RegiãoMendoza
  • ProdutorNorton
  • LinhaBarrel Select
  • Assemblage100% Pinot Noir
  • Serviço16°C
  • Safra / Colheita2021
  • Teor Alcoólico14,2%
  • Potencial de GuardaPronto para beber
  • Volume750 ml
  • Amadurecimento50% do vinho passa por afinamento em barricas de carvalho francês, de 1º e 2º usos, por 12 meses e posteriormente mais seis meses em garrafa.
  • VinificaçãoProduzido a partir de uvas cultivadas em vinhedos próprios com idade média de 15 a 30 anos. Depois de colhidas as uvas seguem direto para a vinícola aonde são desengaçadas, prensadas e transferidas para os tanques de aço inox onde são fermentadas. A fermentação ocorre a partir de leveduras selecionadas por 7 dias a uma temperatura de 25°C , posteriormente o vinho permanece em maceração com a casca por 15 dias a uma temperatura de 22°C. Fermentação malolática 100% natural.

Sobre o vinho


Delicado, frutado e intenso. As características de elegância e sabor da Pinot Noir francesa somada a intensidade da Argentina, você encontra nesse vinho

Harmonização

Indicado para acompanhar pratos de massa com molho funghi, ou carnes de vitela acompanhados de legumes.

Sobre o Produtor

Norton

A história da Bodega Norton se confunde com a construção das primeiras linhas férreas que atravessaram os Andes, ligando Mendoza ao Chile. O engenheiro da obra, Edmund James Palmer Norton, se apaixonou por Mendoza e em 1895 fundou a bodega que leva seu nome, importando mudas de videiras francesas para começar a produzir seus próprios vinhos, anos mais tarde, na sua propriedade em Luján de Cuyo. De...

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Norton Pinot Noir Barrel Select 2021

Referência: XNT0632100
Argentina | Tinto | Pinot Noir

Um vinho atrativo, brilhante, de cor violeta brilhante, complexo com notas de frutas vermelhas maduras. Na boca ele é aveludado, com taninos maduros e boa estrutura. Sabor intenso dominado por notas de furtas vermelhas com longo final.

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