| Descrição |
Conteúdo |
750ml |
Safra |
2017 |
Tipo |
Tinto |
Elaboração
Amadurecido parcialmente em barricas de carvalho americano, para maior complexidade.
Uva |
100% Cabernet Sauvignon |
Teor Alcoólico |
13,5% |
Amadurecimento |
Norton Colección Varietales Merlot é produzido com uvas de vinhedos em Lujan de Cuyo, com redimento de 11 tons/ hectare. Fermentação alcóolica ocorre por 7 dias a 25°C com leveduras indígenas, posterior fermentação malolática ocorre nos tanques de inox. |
Produtor
A Norton foi fundada em 1895 pelo inglês Edmund J. P. Norton, engenheiro responsável pela construção de ferrovias na Argentina, que se encantou por Mendonza e lá construiu a primeira vinícola da região. Em 1989, Gernot Langes Swarovski comprou a propriedade e investiu em tecnologias e mão de obra local competente para tornar a Bodega Norton em uma das mais importantes vinícolas da Argentina. Hoje possuem cinco fincas, distribuídas em cinco importantes terroirs da região: Perdriel, La Colonia, Agrelo, Lunlunta e Medrano. Sua ampla gama de produtos é exportada para mais de 60 países do mundo. A linha Reserva e os ícones Privado e Gernot Langes colecionam prêmios e reconhecimentos entre as mais importantes mídias especializadas. O enólogo chefe é David Bonomi, reconhecido internacionalmente.
País |
Argentina |
Região |
Mendoza |
Vinícola |
Luján De Cuyo |
Serviço
Temperatura de Serviço |
Servir à temperatura de 15°C |
Impressões do Sommelier
Apresentação |
Delicado e frutado. Um Merlot para ter sempre na adega para tomar a qualquer hora! |
Notas de Prova |
Vermelho-rubi, com aromas intensos de cerejas maduras e framboesas, com toques de eucalipto e violetas. Na boca é elegante, equilibrado e delicado, com taninos doces bem integrados. |
Harmonização |
Acompanha bem cordeiros, carnes grelhadas, rosbifes e queijos de massa mole. |
|
|---|
