Vinho Tinto - Quinta da Boavista Vinha do Oratório 2015 - 750ml

Portugal - Douro, Cima Corgo | Quinta da Boavista

Dica do Sommelier Provenientes de vinhas muito antigas e cultivadas sobre princípios orgânicos, a parcela do Oratório produz castas locais variadas, capazes de fazer vinhos intensos, harmoniosos e complexos.

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Especificação


Descrição


Sobre Quinta da Boavista Vinha do Oratório








Conteúdo750ml
Safra2015
TipoTinto




Elaboração








UvaCastas tradicionais do Douro
Teor Alcoólico13,5%
AmadurecimentoEntre 10 e 12 meses em barricas de carvalho.





Produtor








PaísPortugal
RegiãoDouro, Cima Corgo
ProdutorQuinta da Boavista




Serviço







Temperatura de Serviço Servir à temperatura de 16°C a 18°C




Impressões do Sommelier









ApresentaçãoProvenientes de vinhas muito antigas e cultivadas sobre princípios orgânicos, a parcela do Oratório produz castas locais variadas, capazes de fazer vinhos intensos, harmoniosos e complexos.
Notas de Prova Cor grená com boa intensidade. Aroma poderoso, quente, intenso cheio de personalidade mostrando a sua juventude. Lado arbustivo, frutos vermelhos muito doces, que vão explodindo na taça cada vez com mais intensidade/exuberância. Chocolate preto. Café.
Harmonização Carnes vermelhas em geral, queijos maduros.





PaísPortugalRegião, Sub RegiãoDouro, Cima CorgoTipoTintoProdutorQuinta da BoavistaUvaCastas Tradicionais do DouroSafra2015Volume750 ml