Vinho Branco - Single Vineyard Taylors Pass Sauvignon Blanc 2016 - 750ml

Nova Zelândia - Marlborough | Villa Maria

Dica do Sommelier Acompanha pratos de branco em geral, pescados, frutos do mar.

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Especificação



Descrição




Sobre Villa Maria Single Vineyard Taylors Pass Sauvignon Blanc















Conteúdo750ml
Safra2016
TipoBranco







Elaboração















Uva100% Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico13,5%
AmadurecimentoNão passa por amadurecimeneto em barricas. Após o término da fermentação alcoólica, o vinho permanece por cinco meses em contato com as leveduras.









Produtor















PaísNova Zelândia
RegiãoMarlborough
VinícolaVilla Maria Estate







Serviço













Temperatura de Serviço Servir à 10°C







Impressões do Sommelier

















ApresentaçãoElaborado com uvas proveniente exclusivamente dos vinhedos Taylor Pass, este vinho, cheio de personalidade, reproduz as características deste terroir único. Um Sauvignon Blanc potente, equilibrado, com excelente presença em boca e final longo.
Notas de Prova Amarelo-palha intenso. O aroma é intenso e complexo, notas de fisalis, maracujá e frutas cítricas, e características notas herbáceas e minerais. Em boca é marcante, intenso, equilibrado, com acidez marcada e leve textura cremosa, fruto do contato com as leveduras.

Harmonização Acompanha pratos de branco em geral, pescados, frutos do mar. Fica especialmente bom com sushi e carpacio de polvo.











PaísNova ZelândiaRegiãoMalboroughSub-RegiãoMalboroughTipoBrancoProdutorVilla MariaUvaSauvignon BlancSafra2016Volume750 ml