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VINHO CHARDONNAY

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Chardonnay: personalidade do terroir

A Uva Chardonnay tem origem francesa, na região de Borgonha, e é resultado do cruzamento natural entre a uva Pinot Noir e Gouais Blanc. É a casta de uva branca com maior prestígio no mundo pois pode produzir espumantes, vinhos doces e secos com estágio em barricas de carvalho. A Chardonnay é cultivada em todas as regiões produtoras de vinho porque se adapta a todos os tipos de solo e clima. É por causa desta característica que seu sabor difere de um terroir ao outro, pois é capaz de absorver as características do solo e amadurecer de forma diferente de acordo com a temperatura. Os aromas que podem ser encontrados no Vinho Chardonnay em maior quantidade são de frutas cítricas, como maçã verde, limão e tangerina, frutas tropicais, como maracujá, banana e manga, florais, como acácia e flor de laranjeira, além de aromas amanteigados e amadeirados. Nas regiões mais quentes, os sabores de frutas podem evoluir para melão e pêssego. Estes sabores conferem ao vinho suntuosidade e frescor, o que faz com que harmonizem perfeitamente com pratos leves como peixes e aves grelhadas. Quanto mais novo é o Vinho Branco Chardonnay, mais simples seu sabor, enquanto que, quanto mais velho, mais complexo fica. As principais regiões produtoras são: França, Itália, Espanha, Austrália, Nova Zelândia, Chile e Argentina. A Winebrands realizou uma seleção incrível com os melhores rótulos de Vinho Chardonnay para você se deliciar com estenas mais variadas ocasiões! Confira e compre online!

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