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Vinho Dolcetto D’Alba

A Dolcetto é uma uva de origem italiana, mais precisamente da região do Piemonte, que fica no noroeste da Itália e faz fronteira com a França e a Suíça. A Uva Dolcetto é fácil de se cultivar e amadurece rapidamente, por isso, são plantadas nos lugares mais altos e frios dos vinhedos, longe do Sol, para que ela amadureça adequadamente e produza vinhos macios com taninos suaves e acidez equilibrada. Apesar do nome, ela não é nada doce, o nome dá-se ao fato de que ela amadurece precocemente se produzida em lugares com temperaturas amenas. A Dolcetto precisa estar em altitudes elevadas para atingir o seu ápice qualitativo. Desse jeito, produz vinhos que vão em direção ao estilo do Novo Mundo: vinhos bastante frutados, com alto teor alcoólico e geralmente conquistador. Perfeitos para o dia a dia, que caem como luvas para harmonizar com pratos típicos italianos como os spaghettis a bolonhesa ou polpetones. Das denominações de origem que asseguram a qualidade e a tradição dos vinhos, o Dolcetto D’Alba é sem dúvida a mais conhecida e notável pelo número de magníficos produtores da região. Então deguste um pouco dos sabores da Itália na sua casa e amplie seus conhecimentos enológicos com vinhos de qualidade que só a Winebrands traz para você. Ganhe descontos pagando a vista ou divida em parcelas de até 6x sem juros. Aproveite!

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