UVA TEMPRANILLO

Vinho de Uva Tempranillo

A Uva Tempranillo é nativa da Península Ibérica, originária do norte espanhol, mas muito cultivada em Portugal sob os nomes Aragonez e Tinta Roriz. O nome Tempranillo tem origem na palavra espanhola “temprano”, que significa cedo, pois essa cepa tem amadurecimento muito rápido. Adapta-se muito bem a diferentes terroirs, o que influencia em seu sabor: cultivada em clima frio obtém acidez elevada e elegância, em clima quente, a Tempranillo se desenvolve concentrada e com níveis de açúcar elevados. Essa fácil adaptação a levou ser cultivada em outros países, como Argentina, Chile, México, Estados Unidos e Austrália. A Uva Tempranillo é versátil, podendo ser usada para vinhos de corte ou varietais. Estes vinhos têm elevado teor alcoólico, envelhecem bem, pois são resistentes à oxidação, e possuem sabores complexos. Os aromas mais comuns do Vinho Tempranillo são frutas vermelhas como morango, blueberry, framboesa, amora, cereja e ameixa, além de baunilha, cravo, canela e até tabaco. A melhor harmonização é com carne de porco ou cordeiro e com a tradicional paella espanhola, além de pratos com especiarias e pimentas. Confira na Winebrands os melhores rótulos de Vinho Tinto Tempranillo e delicie-se com este autêntico sabor espanhol. Parcele em até 6 vezes sem juros ou ganhe desconto no pagamento à vista!