VINHOS FRANCESES

França - Languedoc | Les Jamelles

Dica do Sommelier Um Pinot Noir de grande frescor, cultivado em temperaturas mais baixas para que a sua evolução seja lenta e saudável. A produção é de baixo rendimento e excelente qualidade.

França - Languedoc | Les Jamelles

Dica do Sommelier Petites Jamelles Rouge foi elaborado de forma artesanal com uvas Grenache de vinhas de 15 a 20 anos, cultivadas em solo xisto com clima quente, seco e ensolarado. Um vinho encorpado e frutado para todas as ocasiões..

França - Languedoc | Les Jamelles

Dica do Sommelier Esse Sauvignon Blanc é o best-seller da linha Les Jamelles Classiques. Um vinho leve com grande intensidade de aromas minerais e herbáceos que nos remete a um vinho seco e refrescante, demostrando essa variedade de uva em sua essência.

França - Languedoc | Les Jamelles

Dica do Sommelier O Jamelles Cabernet Sauvignon é um vinho de caráter rico, picante e complexo que combina as características desta grande variedade de uva com as notas deste terroir exclusivo, mantendo tradição e modernidade em perfeita harmonia.

França - Languedoc | Les Jamelles

Dica do Sommelier Grenache é uma variedade que evolui melhor quando cultivadas em regiões áridas, assim apresentamos a melhor expressão desta casta, com toda sua tipicidade e identidade herdada deste terroir único.

França - Borgonha | Albert Bichot

Dica do Sommelier Corton-Charlemagne é um dos raros Grand Crus brancos da Borgonha. A família Bichot apresenta seu Corton, um vinho intenso, rico e com característica nota mineral. Um Chardonnay para apreciadores desta que é uma das uvas brancas mais importantes do mundo.

França - Languedoc | Les Jamelles

Dica do Sommelier Esse é um belo exemplar de um varietal Viognier. Uma uva menos famosa, mas que pode trazer boas surpresas para aqueles que se dispõe a disfrutar do inusitado. Um vinho que mostra encantadoras notas florais bem equilibrados com notas de frutas tropicais maduras.

França - Languedoc | Les Jamelles

Dica do Sommelier Petites Jamelles Blanc foi elaborado de forma artesanal com uvas provenientes de vinhas do sul da França em uma perfeita harmonia de dois distintos terroirs. Grenache Blanc é de vinhas velhas cultivadas em solos argilo-calcários. Sauvignon Blanc vem de vinhas de 15 anos, cultivados em solos calcários, essa combinação é o que traz grande complexidade de aromas e mineralidade ao vinho.

França - Languedoc | Albert Bichot

Dica do Sommelier De uma região da França famosa pela produção de vinho rosé. Seu clima proporciona um lento amadurecimento da uva, que, quando colhida durante o verão é capaz de fazer vinhos de cor brilhante, sabor frutado e muito vibrante.

França - Borgonha | Albert Bichot

Dica do Sommelier Acompanha carnes vermelhas, grelhados, aves em molhos de vinho e queijos.

França - Borgonha, Côte Chalonnaise | Albert Bichot

Apresentação do vinho Aligoté é uma uva branca que produz vinhos leves, aromáticos e com muita personalidade. Ela é encontrada apenas na Borgonha e ficou muito famosa após o prefeito de Dijon criar o famoso drink “Kir”, em 1946 dosando um pouco Creme de Cassis em sua taça de Aligoté.

França - Borgonha | Albert Bichot

Dica do Sommelier O nome desta zona foi inspirado no deus Mercúrio. É a maior apelação da Côte Chalonnaise. Os vinhedos da família Bichot estão em uma localização privilegiada, com boa exposição solar. Este é um vinho leve, frutado e muito fácil de beber. Ideal para o dia a dia, para acompanhar pratos leves e, especialmente, para alegrar ainda mais os momentos de descontração.

França - Languedoc-Roussillon | Albert Bichot

Dica do Sommelier A uva Cabernet Sauvignon cultivada no Vale da Gardie possui boa exposição ao sol e amadurece com muita intensidade, seus vinhos são encorpados, com bom tanino e vivacidade.

França - Languedoc-Roussillon | Albert Bichot

Dica do Sommelier Poucos lugares, como o Alto do Vale da Gardie, conseguem produzir a uva Pinot Noir com a sutileza e elegância que ela encontra na Borgonha. Suas uvas são colhidas após um longo amadurecimento, entregando um vinho fresco e com muita tipicidade.

França - Borgonha, Côte Chalonnaise | Albert Bichot

Apresentação do vinho Mâcon é um vinho com um caráter frutado muito presente. Ele é suculento, macio e com taninos longos, muito prazeroso para beber.