Notas de prova
De cor rosa salmão claro. Aroma com boa intensidade lembrando frutos vermelhos frescos como cereja e morango, discretos aromas vegetais. Em boca é cremoso, acidez equilibrada, aroma de boca intenso confirmando os frutos vermelhos. Conjunto equilibrado e persistente.
Ficha Técnica
- PaísPortugal
- RegiãoDouro
- ProdutorTecedeiras
- LinhaFlor
- AssemblageTinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca.
- Serviço8°C
- Safra / Colheita2018
- Teor Alcoólico12,5%
- Potencial de GuardaPronto para beber
- Volume750 ml
- AmadurecimentoNão passa por afinamento em madeira.
- VinificaçãoVindima manual, transporte de uvas em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Seleção manual dos cachos. Desengace total, breve maceração pelicular seguida de suave prensagem. A fermentação alcoólica ocorre em cubas de aço inox com temperaturas controladas. Estagio sobre as borras finas até fevereiro de 2019, ainda nos tanques de aço.
Sobre o vinho
Este belo Rosé é produzido com todos os cuidados na adega da Quinta das Tecedeiras com três das castas mais típicas do Douro: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca. Vindima manual, transporte de uvas em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Seleção manual dos cachos. Desengace total, breve maceração pelicular seguida de suave prensagem. A fermentação alcoólica ocorre em cubas de aço inox com temperaturas controladas. Estagio sobre as borras finas até fevereiro de 2019, ainda nos tanques de aço. Não passa por afinamento em madeira. Um rosé para pratos leves como saladas, peixes brancos grelhados, mariscos, ou ainda carnes brancas, moqueca capixaba e pratos vegetarianos.
Winecast
Winetube
Harmonização
Um rosé para pratos leves como saladas, peixes brancos grelhados, mariscos, ou ainda carnes brancas, moqueca capixaba e pratos vegetarianos
Sobre o Produtor
Tecedeiras
Situada na margem esquerda do rio Douro, na prestigiada sub-região de São João da Pesqueira, a Quinta das Tecedeiras deve o seu nome atual às freiras que a habitaram e se dedicaram à tecelagem do linho que no passado ali era cultivado. Lançada como marca em 2001, Quinta das Tecedeiras encontrou o sucesso internacional com os seus robustos e característicos tintos, que refletem na perfeição o terro...
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Flor Das Tecedeiras Rosé - Douro D.O.C. 2018
De cor rosa salmão claro. Aroma com boa intensidade lembrando frutos vermelhos frescos como cereja e morango, discretos aromas vegetais. Em boca é cremoso, acidez equilibrada, aroma de boca intenso confirmando os frutos vermelhos. Conjunto equilibrado e persistente.
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