A Zélige-Caravent é uma vinícola localizada em Pic-Saint-Loup, no Languedoc e, desde o início da década de 2000, vem ganhando espaço entre os melhores produtores da região. O casal Marie e Luc-Marie Michel concentra grande parte das tarefas em sua propriedade de 15 hectares, apostando em agricultura biodinâmica e técnicas de mínima intervenção.