Notas de prova
Cor rubi intensa, no nariz apresenta uma grande expressão aromática, com notas de frutas negras e especiarias preponderantes. Na boca, destaca-se o tanino redondo e frutas maduras. É um vinho de intensidade média, fresco e equilibrado.
Ficha Técnica
- PaísArgentina
- RegiãoLujan de Cuyo
- ProdutorCasarena
- Linha505
- Assemblage100% Malbec
- Serviço16°C
- Safra / Colheita2023
- Teor Alcoólico13,5%
- Potencial de GuardaPronto para beber, mas com potencial de guarda de 3 anos
- Volume750 ml
- PontuaçãoGold – Gilbert & Gaillard
- Amadurecimentosem amadurecimento
- VinificaçãoA colheita foi realizada desde a segunda quinzena de março até a segunda quinzena de abril. As uvas foram esmagadas suavemente e submetida a uma maceração a frio de quatro dias. O mosto é fermentado a temperatura de 26°C para obter delicadeza aromática. A fermentação é completada com suaves e delicadas remontagens.
Sobre o vinho
Imagine-se nas vastas paisagens de Mendoza, onde os vinhedos se estendem até onde a vista alcança, banhados pelo sol argentino. É neste cenário idílico que nasce o Casarena 505 Malbec, um vinho que captura a essência desta terra fértil e a transforma em uma experiência sensorial única. Cada garrafa do Casarena 505 Malbec é um testemunho do compromisso da vinícola com a excelência, refletindo o terroir único de Mendoza e a paixão de seus viticultores. Desfrutar de um Casarena 505 Malbec é mais do que simplesmente degustar um vinho; é uma celebração da rica herança vinícola argentina e uma homenagem à beleza natural de Mendoza.
Harmonização
Hamburguer, churrasco, charcutaria e queijos curados.
Sobre o Produtor
Casarena
Casarena está traçando um caminho diferente das demais bodegas da Argentina. Ao invés de buscar novos vinhedos e descobrir novos terroirs, está descobrindo as jóias ocultas de sua região natal, Lujan de Cuyo, um lugar cheio de tradição, potencial e micro-terroirs. Casarena tem comprado e plantado em vários vinhedos distintos, controlando todos os aspectos da viticultura e da vinificação com a fina...
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Casarena 505 Malbec 2023
Cor rubi intensa, no nariz apresenta uma grande expressão aromática, com notas de frutas negras e especiarias preponderantes. Na boca, destaca-se o tanino redondo e frutas maduras. É um vinho de intensidade média, fresco e equilibrado.
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