Notas de prova
Cor rubi profundo, no nariz aromas de fruta vermelha e levemente vegetal. Prova de boca com envolvência acidez e caráter de lote vinhas velhas.
Ficha Técnica
- PaísPortugal
- RegiãoTejo
- ProdutorEncosta do Sobral
- LinhaEncosta do Sobral
- Assemblage40% Touriga Nacional, 40% Syrah, Cabernet Sauvignon 20%
- Serviço16°C
- Safra / Colheita2020
- Teor Alcoólico14%
- Volume750 ml
- AmadurecimentoEstágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês.
- VinificaçãoFermentação em lagares de inox com leveduras indígenas e temperatura controlada a 26ºC
Winetube
Harmonização
Acompanha bem carnes vermelhas e pratos de massa.
Sobre o Produtor
Encosta do Sobral
Encosta do Sobral, uma propriedade na sub-região de Tomar, situa-se nas vinhas mais a norte do Tejo. A vinícola possui 70ha de vinha, privilegiada pela sua localização geográfica e paisagem única. Dentro da panóplia de castas disponíveis destacam-se castas diferentes do habitual na região do Tejo. Esta particularidade aliada ao solo diferenciado do resto da região permite tornar únicos os vinhos d...
Ler mais.
Encosta do Sobral Vinhas Velhas 2020
Cor rubi profundo, no nariz aromas de fruta vermelha e levemente vegetal. Prova de boca com envolvência acidez e caráter de lote vinhas velhas.
Prazo de entregaVOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR
