Notas de prova
De cor escura com nuances violeta, um vinho muito complexo e elegante com aromas de amoras silvestres, cerejas pretas, alcaçuz e toques florais. Perfeitamente equilibrado com grande estrutura, redondo e com final elegante.
Ficha Técnica
- PaísArgentina
- RegiãoVistalba
- ProdutorRiccitelli Wines
- LinhaPremium
- Assemblage100% Malbec
- Serviço16°C
- Safra / Colheita2016
- Teor Alcoólico15%
- Potencial de GuardaPronto para beber, mas com potencial de guarda 10 anos
- Volume750 ml
- Pontuação94 - Tim Atikin | 92 - Descorchados
- AmadurecimentoMais de 12 meses em barricas francesas de 1º, 2º e 3º uso.
- VinificaçãoA partir desses vinhedos são selecionados o potencial de cada varietal para expressar o melhor de cada terroir. Após uma rigorosa seleção de uvas colhidas ramalmente em pequenas caixas de 20kg, estas uvas são desengaçadas, prensadas e seguem para a fermentação em pequenas cubas de concreto com temperatura controlada a 28°C. São realizadas montagens diárias e o mosto permanece com a casca por 30 dias.
Sobre o vinho
Complexidade e elegância foi o que determinou a escolha dos 3 vinhedos para produção deste vinho. São eles: Vistalba, com vinhedos de 60 anos de idade, Perdriel com 80 anos em Lujan de Cuyo e El Cepillo, localizado em La Consulta, com vinhedos de 20 anos de idade.
Harmonização
Acompanha muito bem pratos com carnes de caça, queijos amadurecidos e molhos robustos.
Sobre o Produtor
Riccitelli Wines
Matias Riccitelli é um viajante incansável e sonhador. Com a sua carreira desenvolvida em uma das vinícolas boutiques de maior prestígio na Argentina por mais de 10 anos e viagens ao redor do mundo, reuniu o aprendizado com o ensinamento do seu pai e mentor Jorge Riccitelli, decidiu montar sua própria linha de vinhos usando vinhas da sua propriedade e comprando uvas de vinhas velhas exclusivamente...
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Riccitelli Vineyard Selection Malbec 2016
De cor escura com nuances violeta, um vinho muito complexo e elegante com aromas de amoras silvestres, cerejas pretas, alcaçuz e toques florais. Perfeitamente equilibrado com grande estrutura, redondo e com final elegante.
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