Notas de prova
Vermelho rubi com nuances violáceos. Nos aromas, frutas vermelhos, como cassis, fruta madura e um toque de especiarias. No paladar, taninos presentes e polidos, boa mineralidade e notas de baunilha. Final longo e agradável.
Ficha Técnica
- PaísUruguai
- RegiãoColonia
- ProdutorLos Cerros de San Juan
- Assemblage100% Tannat
- Serviço16°C
- Safra / Colheita2023
- Teor Alcoólico12,5%
- Volume750 ml
- VinificaçãoSeleção de cachos, desengace e fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável, com temperaturas que não ultrapassam os 28ºC. Um delestage e duas remontagens diárias proporcionam uma maceração extrativa excelente, deixando transparecer a personalidade do Tannat.
Sobre o vinho
Uma homenagem à região de onde este vinho provém. Do “Triângulo Oeste”, onde num raio de 100 km se encontram os locais históricos de Calera de las Huérfanas, a Capela Narbona, o Parque Anchorena e a Adega Los Cerros de San Juan. Chega desde o seu nascimento a Colônia do Sacramento como o vinho do testemunho cultural, símbolo do encontro entre paisagem e pessoas.
Harmonização
Carnes vermelhas assadas, enchidos, cordeiro ou porco assado e queijos curados.
Sobre o Produtor
Los Cerros de San Juan
Por volta de 1854, a família Lahusen, vinda da Alemanha e com uma longa tradição na agricultura e viticultura, adquiriu quatro fazendas localizadas entre os rios San Juan e La Plata, dando origem à Compañía Rural Los Cerros de San Juan y Cochicó. A escolha deste lugar foi o resultado de uma vasta experiência que levou em conta as características do antigo leito do rio San Juan, coberto de cascalh...
Ler mais.
De La Colonia Tannat 2023
Vermelho rubi com nuances violáceos. Nos aromas, frutas vermelhos, como cassis, fruta madura e um toque de especiarias. No paladar, taninos presentes e polidos, boa mineralidade e notas de baunilha. Final longo e agradável.
Prazo de entregaVOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR
