Orange é produzido com a uva Moscato, que na ilha de Panteleria é conhecida como Zibbibo. Apresenta coloração amarelo dourada, com aromas de frutas tropicais, exóticas, flores e muita complexidade. Intenso, estruturado e com final de boca longo
Com crustáceos, carangueijos, siris e carnes brancas em geral.
Sobre o Produtor
Todos os vinhos da Abbazia San Giorgio são cultivados através de métodos orgânicos e biodinâmicos, embora não sejam certificados como tal. Em vez de pesticidas, produtos químicos e criptogramas, são utilizadas técnicas agronómicas para controlar as ervas daninhas e as pragas. As ervas daninhas são arrancadas e enterradas na vinha no final de cada inverno, fertilizando e reabastecendo o solo, o que...
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