Notas de prova
É um vinho aromático com perfil ajustado, tensão elegante e belas notas cítricas. Possui uma cor dourada atrativa com tons verdes, o que sem dúvida fala de seu perfeito momento de vindima. Aromas cítricos como toranja rosa e mesclas florais. Na boca, apresenta uma agradável acidez que mostra um estilo moderno, fresco e único de Torrontés.
Ficha Técnica
- PaísArgentina
- ProdutorCasarena
- LinhaEstate
- Assemblage100% Torrontés – altitude de 1.645 metros – vinhas de 40 anos
- Serviço8°C
- Safra / Colheita2023
- Teor Alcoólico12,7%
- Potencial de GuardaPronto para beber, mas potencial de guarda de 3 anos
- Volume750 ml
- PontuaçãoGilbert & Gaillard 90 pts
- Amadurecimento100% em tanques de aço inoxidável
- VinificaçãoNa chegada das uvas à vinícola, ocorre a seleção manual de cachos. A prensagem é feita com cachos inteiros. A fermentação acontece em temperaturas muito baixas, entre 12-14oC em tanques de aço inoxidáveis para alcançar maior intensidade e complexidade aromática.
Sobre o vinho
é uma verdadeira joia da vinicultura argentina, emanando a essência vibrante dos vinhedos de Luján de Cuyo. Este vinho branco encanta com seus aromas florais de jasmim e flor de laranjeira, complementados por notas cítricas refrescantes e um toque sutil de ervas frescas. Na boca, revela uma estrutura elegante e um frescor marcante, proporcionando uma experiência gustativa longa e prazerosa. Ideal para acompanhar pratos leves e sofisticados, o Torrontés 2023 da Casarena é a escolha perfeita para momentos especiais, trazendo consigo a autenticidade e a paixão de uma vinícola comprometida com a excelência e a sustentabilidade.
Harmonização
Como aperitivo, saladas, ceviches, crudos de peixe e sushi.
Sobre o Produtor
Casarena
é uma verdadeira joia da vinicultura argentina, emanando a essência vibrante dos vinhedos de Luján de Cuyo. Este vinho branco encanta com seus aromas florais de jasmim e flor de laranjeira, complementados por notas cítricas refrescantes e um toque sutil de ervas frescas. Na boca, revela uma estrutura elegante e um frescor marcante, proporcionando uma experiência gustativa longa e prazerosa. Ideal ...
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Casarena Estate Torrontés 2023
É um vinho aromático com perfil ajustado, tensão elegante e belas notas cítricas. Possui uma cor dourada atrativa com tons verdes, o que sem dúvida fala de seu perfeito momento de vindima. Aromas cítricos como toranja rosa e mesclas florais. Na boca, apresenta uma agradável acidez que mostra um estilo moderno, fresco e único de Torrontés.
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