VinhosFrançaVinho TintoDomaine de La Pinte Pinte Bien 2018

Notas de prova


Ficha Técnica


  • PaísFrança
  • RegiãoJura
  • ProdutorDomaine de La Pinte
  • LinhaPinte Bien
  • Assemblage100% Poulsard
  • Serviço15-16°C
  • Safra / Colheita2018
  • Teor Alcoólico11,5%
  • Potencial de GuardaBeber Agora ou guardar
  • Volume750 ml
  • AmadurecimentoAmadurecimento em tanque de cimento de 54hl durante 6 meses.
  • VinificaçãoVinificação com temperatura controlada, maceração durante 30 dias. Fermentação com leveduras indígenas. Amadurecimento em tanque de cimento de 54hl durante 6 meses.

Sobre o vinho


Pinte Bien é um vinho produzido com a nativa uva do Jura, Poulsard, tem coloração vermelho rubi. No nariz apresenta notas de frutas do bosque, especiarias e um leve toque vegetal. Complexo, elegante e final muito persistente.

Harmonização

Combina com carnes curadas, queijos e peixes grelhados.

Sobre o Produtor

Domaine de La Pinte

Pioneiro na viticultura biológica e na biodinâmica nos seus 34 hectares de vinha, Domaine de la Pinte transmite há sete décadas uma paixão que respeita a terra e as pessoas. Transmitido de geração em geração, o saber ali expresso dá origem a vinhos de prestígio e de tipicidade generosa, oferecendo uma complexidade aromática que só se iguala à sua delicadeza, na paleta mais completa que uma vinha ...

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SKU: 2003498
COD: XDLP0011800

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Domaine de La Pinte Pinte Bien 2018

França | Tinto | Poulsard

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