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VINÍCOLA FALESCO

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Vinhos Falesco

A vinícola Falesco foi fundada em 1979 pelos irmãos Renzo e Riccardo Cotarella, ambos enólogos e profundamente enraizados as terras entre Lazio e Umbria. O primeiro passo foi recuperar os vinhedos antigos da propriedade. De fato, este território havia ganhado grande fama graças à extraordinária qualidade de seus vinhos, dignos de mesas de grandes nobres e papas, mas nas décadas que se seguiram, acabaram abandonados. Começava assim um delicado trabalho de recuperação e pesquisa, redescoberta de variedades autóctones praticamente extintas, como a rara Roscetto. Ao mesmo tempo, foi construída uma cantina moderna, com grande investimento tecnológico. Dez anos depois, é iniciada a produção do vinho Poggio dei Gelsi Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone, que em poucos anos conseguiu recuperar a atenção para um território praticamente esquecido. A partir de 1998, depois de muitos anos de experiência e estudos entorno à fascinante variedade Roscetto, produziram Ferentano, um vinho que exprime plenamente o potencial e a riqueza desta variedade. O vinho Montiano nasceu em 1993, fruto de um longo período de estudos acerca de de um clone especial da uva Merlot, aclamado como um dos maiores vinhos italianos tintos, distinguindo-se por sua notável elegância e estrutura.

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